Controle do peso - 14

Pensa na recompensa:

Bolo formigueiro

🔍Fato ou fake?

Recebe esse nome porque os granulados de chocolate dão a impressão de que há formigas no bolo, o que é fake.

IV Centenário

1965 Era o IV Centenário do Estado e, apesar da penúria, o governo da Guanabara ia oferecer à plebe ignara o maior bolo do mundo.
Sugestão do poeta Carlos Drummond de Andrade, quando soube que o bolo teria cinco metros de altura, cinco toneladas, duzentos e cinquenta quilos de açúcar, quatro mil ovos e doze litros de rum: 

"Bota mais rum".
– Stanislaw Ponte Preta, Febeapá 1

Carlos Lacerda corta o bolo. Acervo "O Globo"

A receita universal do bolo

Bolo é uma forma de alimento que é geralmente doce e, na maioria das vezes, assado em fornos. Bolos normalmente combinam algum tipo de farinha, um agente edulcorante (normalmente açúcar), um agente de ligação (geralmente ovo, embora o amido seja muitas vezes utilizado), gorduras (geralmente manteiga ou margarina), embora um puré de fruta (como compota de maçã) por vezes as substitua para evitar o uso de gordura, um líquido (água, leite ou sumo de fruta), sabores, um agente de levedação (como levedura ou fermento em pó) para produzir bolhas de ar na massa, fazendo com que "o bolo suba", e alguma cobertura (creme chantilli, doce de leite, massa folhada, marshmallow etc.). TL;DR

Houve uma época em que os bolos de aniversários tinham essas bolinhas prateadas que quebravam os dentes.

miçangas comestíveis 

Ornamentado e ocupando o centro da mesa, o bolo é a sobremesa de escolha para refeições em ocasiões cerimoniais, particularmente casamentos, aniversários e aniversários.

Fala, Jonco stl:
"Minha família era muito pobre. No meu aniversário de 12 anos colocaram a metade de um bolo com 6 velas diante de um espelho."
"Cientistas descobrem uma comida que começa a destruir a união de um casal assim que os dois o comem. Chama-se bolo de casamento."

IKEA, 73

FELIZ ANIVERSÁRIO, IKEA!
AQUI ESTÁ SEU BOLO.

Fundada em 1943, a IKEA é uma empresa sueca especializada na venda de móveis domésticos de baixo custo. Para tanto, a empresa dispõe de uma grande cadeia de lojas espalhadas em dezenas de países. Sua principal estratégia comercial é criar produtos que sejam montados pelos próprios clientes.

SLIDESHOW

Sobre pen drives

A expressão pen drive, embora exista em inglês, não é muito utilizada pelos anglófonos para designar o conhecido dispositivo portátil de memória flash. Eles usam de preferência outras expressões, tais como: memory stick, flash drive  e USB drive.
Confirmando isso, o Tecla Sap fez uma pesquisa no site da Best Buy, uma rede americana de lojas de eletro-eletrônicos. Pen drive apareceu apenas com duas ocorrências, ao passo que, por exemplo, flash drive apareceu 948 vezes.
Como tem a aparência de uma caneta, e é tão fácil de ser transportado quanto, o pen drive (ou pendrive) ganhou este nome no Brasil
O maior pen drive do mundo: dizem que é este que existe em Ourinhos-SP.

Pen cake
Pediram a um confeiteiro para fazer um bolo com uma foto de um pen drive. O que ele não entendeu era que a foto estava DENTRO do dispositivo. Então, ele fez o bolo com uma foto do próprio pen drive na cobertura.

tendenciacriativa.wordpress.com

Pensamento
A vida é muito curta para retirar o pen drive com segurança.

Soprando velas em bolo de aniversário

O conhecimento científico cresce aos sopros, como neste estudo:
Bacterial Transfer by Blowing Out Birthday Cake Candles (Transferência Bacteriana Soprando Velas em Bolo de Aniversário)
Pôster nº. 13 do 5th Annual Focus on Creative Inquiry da Universidade de Clemson, apresentado em 12 de abril de 2010
Orientadores: Paul Dawson e Inyee Han, do Departamento de Ciência dos Alimentos e Nutrição Humana
Estudantes: Danielle Lynn, Jenevieve Lackey, Johnson Baker, Sutton Fainschwartz, Aaron Pietzyk
"As bactérias, presentes no meio ambiente e em outros seres vivos, são um componente inevitável da vida. É importante entender como elas – benignas ou patogênicas – são transferidas e se familiarizar com as medidas que evitam a contaminação. Como tal, este projeto de pesquisa foi focado na propagação potencial de bactérias quando se sopram as velas em um bolo de aniversário. O primeiro procedimento utilizado foi soprar em placas de Petri contendo o nutriente ágar. Um segundo procedimento consistiu em soprar velas acesas colocadas sobre uma camada de gelo. E, num terceiro procedimento, foi testar se o ato de salivar antes de soprar as velas sobre o gelo afetaria o resultado. Para simular uma atmosfera realista de festa, este último procedimento incluiu o consumo de uma fatia de pizza fresca antes de soprar as velas. Determinou-se que um nível mais elevado de bactérias foi transferido com este processo do que no teste anterior. Esses resultados levaram-nos a concluir que as bactérias expelidas pela boca podem, de fato, contaminar os bolos de aniversário".

O método científico de cortar um bolo

Débora Schach, Blue Bus

Sabia dessa? Você tem cortado bolo do jeito errado durante toda a vida!
É matemática pura. O jeito que a maioria das pessoas fatia um bolo simplesmente não é interessante, a não ser que se coma o bolo inteiro de uma só vez. Isso porque o corte em pedaços triangulares deixa parte do bolo exposta ao ressecamento, o que compromete a qualidade do produto.
Neste vídeo, o autor britânico Alex Bellos demonstra uma teoria publicada na revista Nature, em 1906, que explica – de forma bastante convincente – qual seria a melhor forma de cortar um bolo.

À primeira vista pode até parecer que você está quebrando todas as regras de etiqueta, mas o resultado vale a pena. Prepare-se para mudar, de agora em diante, um hábito anacrônico de sua vida.

Vídeo
Como subtrair pedaços de uma pizza (sem ninguém desconfiar)

Impagáveis do PG - 6

Quando você mistura farinha e água obtém cola? Aí, você adiciona ovos e açúcar e obtém bolo.

Para onde é que a cola foi?

Impagáveis: 1, 2, 3, 4 e 5

Vela e bolo

Esta vela não é de cera, mas de chocolate.
É colocá-lo no centro de um bolo e acendê-la que, em poucos minutos, uma generosa calda de chocolate começa a se derramar sobre o bolo.
Bom apetite.

Tasteologie

Confeitaria
Da arte de partir o bolo, Uma nova tendência, Festas de divórcio, e Noivinhos de bolo.

Noivinhos de bolo

Podem ser feitos de biscuit (porcelana fria), resina e outros materiais.
Um dia... estes aqui ocuparam seus lugares em topos de bolos de casamento.

Da arte de partir o bolo

O dito popular já existia. Apenas o adaptei para o estilo trova.

Quem parte e reparte o bolo
Não fica com a melhor parte
Vê-se logo que é um tolo
Ou não entende da arte.

E a ilustração é um cartoon do Canal Kids.