República de Indian Stream

O pequeno país entre Canadá e EUA

Ficava localizada em uma faixa de terra de aproximadamente 730 quilômetros quadrados no nordeste do que hoje é o Estado americano de New Hampshire, perto de Vermont e da fronteira com a atual província canadense de Quebec.
O surgimento de Indian Stream foi motivado pela confusão causada pelas diferentes interpretações que Londres e Washington deram ao acordo que pôs fim à Guerra da Independência dos EUA: o Tratado de Paris de 1783.
O pacto não apenas permitiu que o Reino Unido reconhecesse a emancipação de suas antigas 13 colônias norte-americanas; mas também demarcou a fronteira internacional com o Canadá, que permanecia sob controle britânico.
No início do século 19, dezenas de famílias se estabeleceram na área, que tanto os Estados Unidos quanto o Canadá Britânico consideravam sua. Como o território estava localizado em uma área distante dos centros povoados, ambos os países o ignoraram e os colonos foram forçados a depender de seus próprios recursos.
Em junho de 1832, os habitantes (cerca de 400 pessoas) redigiram uma Declaração de Direitos e uma Constituição de 13 artigos; e, em 9 de julho, declararam a República de Indian Stream "um Estado livre, soberano e independente".
Com o colapso da pequena república (após conflitos locais a partir de 1835), Londres e Washington iniciaram negociações para definir claramente a fronteira. Em 9 de agosto de 1842, o Tratado de Ashburton foi assinado, que resolveu a disputa e colocou o território de Indian Stream dentro dos limites de New Hampshire".
Isso pôs fim ao que certamente deve ter sido a menor república do mundo.

Um brinde ao país

Embora a história da República de Indian Stream não seja bem conhecida, alguns assumiram a tarefa de resgatá-la, às vezes de maneiras curiosas. Como os empreendedores Ron Vars e Dan Gray que abriram uma destilaria de uísque e batizaram um de seus produtos com o nome do país hoje extinto.

Extraído de:
http://www.bbc.com/portuguese/articles/cn7g7e8zyyro
Os grifos são nossos. PGCS

Café x Uísque

Gráfico semanal

Café irlandês
É um coquetel que consiste em café quente, uísque irlandês e açúcar, mexido e coberto com creme.

É a glória
Na França do século 19, uma mistura de café e bebidas alcoólicas era chamada de gloria.
"Un trait de son caractère était de payer généreusement quinze francs par mois pour le gloria qu'il prenait au dessert." (Balzac, Le Père Goriot, 1834, I). Trad.: Uma característica de seu caráter era pagar generosos quinze francos por mês pela gloria que recebia de sobremesa.
"Il aimait le gros cidre, les gigots saignants, les glorias longuement battus." (Flaubert, Madame Bovary, 1857) Trad.: Ele gostava de cidra grande, pernis sangrando, glórias demoradamente batidas.

Arquivo: Café x Cerveja

A vida é boa

Uma história de pescador com Jack Daniel's 
Fui pescar esta manhã, mas depois de pouco tempo fiquei sem minhocas. Então, eu vi uma cobra com uma rã na boca. Rãs são boas iscas, principalmente suas pernas. Sabendo que a cobra não podia me morder com a rã na boca, agarrei-a logo atrás da cabeça, peguei a rã e coloquei-a em meu balde de iscas. Agora o dilema era como soltar a cobra sem que ela me mordesse. Então, peguei minha garrafa de Jack Daniel's e coloquei um pouco de uísque em sua boca. Seus olhos reviraram, e ela ficou mole. Soltei a cobra no lago sem incidentes e continuei a pescar, usando a rã como isca. Não muito tempo depois, senti um cutucão no pé: era aquela maldita cobra ... com mais duas rãs. A vida é boa.

(traduzida, mas não patrocinada)

Falem baixo

"Temo o que pode acontecer a um país 

se os seus suprimentos de uísque e charutos terminarem."

Winston Spencer-Churchill (1875 – 1965)

Churchill sustentou a Inglaterra com sua bravura, coragem política e discurso engenhoso, e sustentou a si mesmo com as melhores comidas, bebidas e charutos que pudesse encontrar. Ele fumava de 8 a 10 charutos por dia, de preferência cubanos, e deu nome a um modelo de charuto.
O charuto e a bengala eram suas marcas registradas

Em 1932, quando fazia uma turnê de palestras nos Estados Unidos, Churchill obteve um atestado médico para fim de beber.
A nota, escrita pelo Dr. Otto Pickhardt, dizia:
"Esta é para certificar que o convalescente de um acidente Hon. Winston S. Churchill requer o uso de bebidas alcoólicas, especialmente nas refeições. A quantidade é naturalmente indeterminada, mas as necessidades mínimas seriam de 250 centímetros cúbicos."
E assim Sir Winston Churchill foi autorizado a beber livremente nos Estados Unidos, quando a todos era proibido o consumo de álcool devido à Lei Seca..

Esta história, favoritada por Fernando Gurgel Filho, começa com um repórter fazendo uma pergunta ao notável estadista britânico em sua senectude.
- Mr. Churchill, qual é o segredo de sua longevidade?
- Exercícios, meu caro, exercícios... Nunca os fiz.

Churchill fumava, bebia, não fazia exercícios e morreu aos 90 anos.
Falem baixo.

Saúde e comunidade

Michael Foley

É impressionante a contribuição religiosa aos espíritos destilados. O uísque foi inventado pelos monges irlandeses medievais que, provavelmente, em suas missões compartilharam seus conhecimentos com os escoceses.
Chartreuse é amplamente considerado o melhor licor do mundo por causa de seu extraordinário espectro de sabores distintos e até de seus benefícios medicinais. Aperfeiçoada pela ordem cartusiana, há quase 300 anos, a receita é conhecida por apenas dois monges por vez. O licor de ervas Bénédictine D.O.M. consta ter sido inventado em 1510, por um beneditino italiano chamado Dom Bernardo Vincelli, para fortalecer e restaurar monges cansados. E o conhaque de cereja conhecido como licor Maraska foi inventado pelos boticários dominicanos no início do século XVI.
Nem a ingenuidade no álcool era um domínio só masculino. Irmãs carmelitas certa vez produziram um extrato chamado "água carmelita" que foi usado como um tônico de ervas. As freiras já não fazem este elixir, mas outra mistura do convento sobreviveu e se tornou um dos licores mais festejados do México - Rompope.
Feita de baunilha, leite e ovos, o Rompope foi inventado por freiras claristas da cidade colonial espanhola de Puebla, localizada a sudeste da Cidade do México. Segundo um relato, as freiras usavam claras de ovos para dar à arte sacra em sua capela uma cobertura protetora. Não desejando que as sobras de gemas fossem desperdiçadas, elas desenvolveram a receita para este refresco festivo (gemada).
Sentindo-se culpado por beber? Bem, pergunte aos santos. 
https://cruxnow.com/global-church/2017/12/14/feeling-guilty-drinking-well-ask-saints/
https://blog.uchceu.es/eponimos-cientificos/agua-del-carmen-agua-de-torongil-de-los-carmelitas/
https://en.wikipedia.org/wiki/Rompope
Sequência
1 - Ordens religiosas e vinificação✔️
2 - Cerveja no claustro✔️
3 - Licores no claustro✔️
4 - Saúde e comunidade✔️

O ciclista bêbado

Ontem, eu fui em minha bicicleta a uma loja de bebidas. Comprei uma garrafa de uísque e coloquei-a na cesta da bicicleta.
Estava prestes a voltar, quando pensei que a garrafa poderia se quebrar em caso de cair a bicicleta.
Então, eu bebi o uísque todo antes de sair.
Foi uma decisão correta. Durante a viagem de volta eu caí sete vezes com a bicicleta.

Monólogo, por Barão de Itararé

Eu tinha doze garrafas de uísque na minha adega e minha mulher me disse para despejar todas na pia, porque se não...
- Assim seja! Seja feita a vossa vontade, disse eu, humildemente. E comecei a desempenhar, com religiosa obediência, a minha ingrata tarefa.

Charge: veio daqui

Tirei a rolha da primeira garrafa è despejei o seu conteúdo na pia, com exceção de um copo, que bebi.
Extraí a rolha da segunda garrafa e procedi da mesma maneira, com exceção de um copo, que virei.
Arranquei a rolha da terceira garrafa e despejei o uísque na pia, com exceção de um copo, que empinei.
Puxei a pia da quarta rolha e despejei o copo na garrafa, que bebi.
Apanhei a quinta rolha da pia, despejei o copo no resto e bebi a garrafa, por exceção.
Agarrei o copo da sexta pia, puxei o uísque e bebi a garrafa, com exceção da rolha.
Tirei a rolha seguinte, despejei a pia dentro da gar­rafa, arrolhei o copo e bebi por exceção.
Quando esvaziei todas as garrafas, menos duas, que escondi atrás do banheiro, para lavar a boca amanhã cedo, resolvi conferir o serviço que tinha feito, de acordo com as ordens da minha mulher, a quem não gosto de contrariar, pelo mau gênio que tem.
Segurei então a casa com uma mão e com a outra contei direitinho as garrafas, rolhas, copos e pias, que eram exatamente trinta e nove. Quando a casa passou mais uma vez pela minha frente, aproveitei para recontar tudo e deu noventa e três, o que confere, já que todas as coisas no momento estão ao contrário.
Para maior segurança, vou conferir tudo mais uma vez, contando todas as pias, rolhas, banheiros, copos, casas e garrafas, menos aquelas duas que escondi e acho que não vão chegar até amanhã, porque estou com uma sede louca ...

(Grato a Jaime Nogueira pelo envio deste monólogo.)

Apparício Fernando de Brinkerhoff Torelly, também conhecido por Apporelly e pelo falso título de nobreza de Barão de Itararé, foi um jornalista, escritor e pioneiro no humorismo político brasileiro.

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O discurso otimista do Barão e O Duque que virou Barão

A guerra do uísque

O Canadá e a Dinamarca são países de natureza pacífica e democrática. Apesar disso, estão envolvidos há quase um século em uma disputa territorial. No centro dessa disputa, está um pequeno afloramento nas águas do Ártico conhecido como Ilha Hans, entre o Canadá e a Groenlândia (Dinamarca).

A propriedade dessa ilha vem provando ser um assunto diplomático "quente". Enquanto não chegam a um acordo, militares de um país visitam-na periodicamente para: 1) remover a bandeira do outro país e 2) deixar na ilha uma garrafa da bebida nacional.

www.worldatlas.com

N. do E. 

Ao visitar a ilhota, os dinamarqueses deixam lá uma garrafa de schnapps, bebida típica da Dinamarca, enquanto os canadenses deixam uma garrafa da tradicional marca de uísque Canadian Club.

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Wagah (Índia) x Wahga (Paquistão)