Caminhando sobre as águas

Pessoas conseguem caminhar na superfície de uma piscina em que há uma mistura de água com amido de milho (maizena). Isto é possível porque a mistura forma um fluido não-newtoniano (um fluido cuja viscosidade varia de acordo com as forças que lhe são aplicadas).
Ao pisar forte sobre o fluido, este se torna algo sólido: o suficiente para suportar o peso dos que caminham sobre ele; ao deixá-lo em repouso, torna-se completamente líquido e não permite que alguém se mantenha sobre a sua superfície.