A cor é um fator importante e, por vezes,determinante para a venda de um produto.
As frutas não fogem desta regra de ouro.
Mostram os registros de vendas que as bananas com a cor Pantone 13-0858 (também conhecida como Amarelo Vibrante) têm menos probabilidade de vender do que as bananas com a cor
Pantone 12-0752 (também chamada Buttercup), a qual confere uma aparência mais madura às frutas.
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