Quantas fatias tem uma tangerina?

Uma investigação domiciliar realizada em condições de excesso de oferta sazonal de citrinos em que, ao longo de três anos, a distribuição numérica de gomos se manteve estável e correspondendo de perto a relatos do final do século XX.

Conclusão
As tangerinas consumidas em condições típicas de inverno europeu apresentam uma variação modesta no número de gomos, mas mantêm uma distribuição surpreendentemente estável em torno de 10 gomos. Essa consistência persiste apesar de décadas de esforços de melhoramento genético que removeram com sucesso as sementes, melhoraram a doçura e tornaram a fruta fácil de descascar, mesmo por crianças pequenas. A arquitetura interna da tangerina, portanto, parece excepcionalmente resistente à inovação. Em um cenário de produtos agrícolas caracterizado pela rápida otimização, a tangerina permanece um objeto discretamente conservador — abundante, conveniente e apenas levemente ousada em sua geometria. Se os futuros programas de melhoramento genético conseguirão, eventualmente, persuadi-la a reconsiderar suas preferências numéricas, permanece, no momento, incerto.

doi.org/10.1007/s00344-007-9002-y