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01 julho, 2015

Ovos brancos x ovos vermelhos

Que faz a diferença?
A resposta é tão simples que você vai ficar surpreso. Galinhas de penas brancas com lóbulos das orelhas brancos põem ovos brancos e galinhas de penas vermelhas com lóbulos das orelhas vermelhos põem ovos vermelhos. Isto, porém, não se aplica a todas as raças. Existem galinhas que põem ovos salpicados e até mesmo ovos azuis.


Os ovos diferem do ponto de vista nutricional?
Não. A diferença é apenas na aparência (cor) das cascas.
Por que ovos vermelhos são mais caros?
O que faz os ovos vermelhos mais caros é o tamanho (das galinhas). As galinhas que põem ovos vermelhos são maiores do que aquelas que põem ovos brancos e, por isso, sua alimentação custa mais. Como resultado, os ovos vermelhos são mais caros.
Existe diferença nas gemas?
O tipo de ração é que faz variar a cor da gema. Quanto mais milho as galinhas comem, mais amarelas são as gemas de seus ovos. Portanto, não é necessariamente a cor da casca que prevê a cor da gema.


O homem, desde o período neolítico, sabe que os animais e as plantas podem ser modificados para expressar as qualidades que lhe são convenientes. Este conhecimento e prática ao longo dos séculos e milênios tornaram algumas espécies, através da domesticação e da seleção artificial, verdadeiras fábricas ao serviço do homem. Com o nome científico de Gallus gallus domesticus, a cópia produtiva de galinha tornou-se capaz de oferecer mais de 300 ovos por ano, enquanto o seu concorrente natural, o ganso selvagem, põe apenas meia dúzia de ovos por período de desova.

Quem veio primeiro?, O aumento do ovo, Consumo de ovos e salmonelose, TESTAMENTO. Na casca de um ovo e O ovo de Colombo

10 setembro, 2013

A Wikipédia impressa

Em uma recente nota no What If ?, Randall Munroe aborda uma questão interessante:
"Se você tivesse uma versão impressa de toda a Wikipedia em inglês quantas impressoras você precisaria para manter-se em dia com a as alterações feitas na versão on-line? "
A resposta é seis:
Seis impressoras não é muito, mas estariam rodando o tempo todo. E isso fica caro.
A eletricidade seria o mais barato, alguns dólares por dia.
O papel custaria cerca de um centavo por folha, o que significa que você estaria gastando cerca de mil dólares por dia.
Você teria de contratar pessoas para administrar as impressoras, mas que iria custar menos do que o papel.
Mesmo as impressoras em si não seriam muito caro, apesar do ciclo de substituição aterrorizante.
Mas a tinta dos cartuchos seria um pesadelo. (*)
Um estudo realizado pela QualityLogic concluiu que, para uma impressora em jato de tinta comum, o custo real de tinta vai de 5 centavos por página em preto-e-branco a 30 centavos por página em cores. E você estaria gastando 4-5 unidades por dia em cartuchos de tinta.
Você definitivamente deve investir em uma impressora laser. Caso contrário, em apenas um mês, este projeto pode acabar lhe custando meio milhão de dólares.
Resumindo:
A Wikipedia inglesa recebe atualmente cerca de 125 mil a 150 mil edições a cada dia, ou 90-100 edições por minuto. Isso custaria US $ 500.000 por mês para a tinta, e você precisaria de 300 metros cúbicos por mês só para guardar o papel.

(*) A propósito:
Pense o senhor na economia que o mundo faria em tintas de impressão. Atrevo-me a profetizar que, no futuro, os cartuchos de tinta estarão entre as coisas mais caras e inacessíveis. Poderá inclusive a humanidade sucumbir numa guerra dos pigmentos.
DR. CARTA PÁCIO E SUAS MEIAS PALAVRAS