Enquanto isso, a Pimenta Infinita (1.257.468) perdeu o seu título para a Niger Viper (1.382.118) e as duas, em seguida, foram ultrapassadas pela Trinidad Scorpion Butch T (1.463.700).
Esses números pertencem à escala Scoville, que mede a ardência dos picantes. Quanto maior é ele, mais ardida é a pimenta.
A fila andou, portanto. O que também prova que, no mundo das pimentas, nenhuma delas esquenta o trono.
Apesar dos pesares, a Pimenta Infinita foi infinita enquanto durou.
E, para evitar novas decepções, só resta apelar para a capsaicina pura (15.000.000). Por ser exatamente o limite superior da escala Scoville, ela jamais será tratada como refresco.
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| As garotas Jarmilla Elders e Linda Sartoris na colheita da Trinidad Scorpion. Blog Carcará |
Um comentário:
Transcrevo uma mensagem enviada pelo colega Carlos Gurjão:
Mais uma vez quero ressaltar a alegria que tive quando nos encontramos no supermercado.
Abri o seu "blog" adorei e estou começando os ensaios para a criação do meu.
Muito em breve estaremos conversando um papo gostoso e animado, profissional e bem pensado com muitos anos de experiências nas costas.
Um abraço do Gurjão.
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Meu caro Gurjão,
Espero vê-lo brevemente postando sua produção literária em seu blog.
Um abraço do Paulo
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