Robôs comestíveis

A alimentação, como meio de nutrição, é parte integrante da vida humana destinada a sustentar a vida. No entanto, é também uma atividade social e cultural Ocasionalmente, envolve o ato de tirar a vida de outra criatura viva. Assim, explorar a relação entre pessoas e seres vivos relacionada ao consumo de alimentos é um interessante assunto de estudo. Por exemplo, a moralidade e os sentimentos de culpa associados, que resultam do consumo de criaturas vivas, variam de país para país. 

No Japão, existe uma cultura alimentar em que as pessoas comem peixes e mariscos vivos, denominada "Odorigui". No entanto, as experiências científicas não podem ser facilmente conduzidas utilizando criaturas vivas para explorar os mecanismos psicológicos e cognitivos que governam essas culturas. Embora experimentos possam ser conduzidos com criaturas vivas, controlar sua aparência e movimentos é um desafio para conduzir experimentos controlados.

Devido aos desafios de investigar comportamentos de consumo utilizando criaturas vivas, introduzimos o conceito de interação humano-robô comestível (IHRC). Este estudo elucida a interação entre humanos e robôs comestíveis, oferecendo um ambiente controlado para investigar a psicologia humana ao interagir com robôs que são consumíveis mesmo em movimento. Reconhecemos que a replicação completa da animalidade em formas comestíveis continua a ser um objetivo distante para a IHRC. Portanto, este estudo concentra-se nas respostas psicológicas imediatas provocadas pelo consumo de robôs móveis, em vez de imitar organismos vivos. Nosso objetivo principal nesta fase inicial é investigar os efeitos psicológicos e cognitivos que surgem dessas novas interações.
Os estudos existentes sobre robôs comestíveis concentraram-se no desenvolvimento de elementos robóticos com baixas cargas ambientais e robôs médicos com poucos impactos negativos nos seres humanos. No entanto, esses estudos não consideraram o sabor e as sensações alimentares das peças robóticas comestíveis. Por exemplo, atuadores comestíveis usando compostos de gelatina-glicerol foram moldados e secos para aumentar sua resistência. No entanto, eles eram considerados duros e não podiam ser facilmente mordidos e mastigados. Robôs médicos que operam dentro do corpo humano foram fabricados para serem facilmente engolidos. Em contraste, desenvolvemos robôs comestíveis considerando o seu sabor e sensações alimentares e investigamos experimentalmente os efeitos psicológicos e cognitivos do consumo destes robôs em condições estacionárias e com movimentos.

https://doi.org/10.1371/journal.pone.0296697