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11 maio, 2019

Alhos e bugalhos (2)

O alho romantizado
Mas calma,
não se ofenda.
A maioria dos alimentos vão embora
sem rastros
depois de uma simples escovada de dentes.
O alho não.
O alho fica.
A maioria das pessoas vão embora
quando as coisas começam
a dar errado.
Você não.
Você fica.
Você é meu alho.
@anastopoesia · 09/12/2018

O alho no resfriado
O uso do bulbo comestível desta planta (Allium sativum) tem sido enaltecido, tanto por sua versatilidade na cozinha quanto por suas propriedades medicinais.
Um estudo duplo-cego por pesquisadores britânicos, publicado em 2001, concluiu que, com relação ao grupo-controle, o grupo dos indivíduos que consumiu alho apresentou, durante o período da observação:
- um menor número de resfriados;
- uma recuperação mais rápida dos resfriados, quando estes aconteceram.
Outros pesquisadores que examinaram o tema para "The Cochrane Database of Systematic Review", em relatório publicado em 2019, consideraram que as evidências dos efeitos preventivos do alho nos resfriados eram boas. Mas recomendaram que fossem realizados mais estudos a respeito.
É possível que as pessoas que consomem muito alho repilam as outras. Ficando, por isso, longe dos germes delas.
@EntreMentes - 10/12/2018

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